الاغذيه المفيده لمرضي السكر البصل الثوم القرفه الغذيه الغنيه بالالياف الحبوب العدس حبوب الحلبه
السمك الشعير الاغذيه الغنيه بالكروميوم مثل البروكلي او القرنبيط الاخضر , الحبوب الكامله , الارز
الحلو
القمح , الاغذيه الغنيه باليخضور الكلوروفيل خصوصا القمح او حشائش الشعير , الكلوريلا , الخضروات
الفاكهه الكامله والمطبوخه , وجبة الشوفان او منتجات دقيق الشوفان , نبات فول الصويا والتوفو
, ثمار
الافوكادوه , الخضروات النيه والخضراء , بذور القمح , زيت بذور نبات الكتان الطازجه ,
الزيوت الاساسيه
موجوده في زهرة الربيع المسائيه وزيت بذرة العنب الاسود والاسبرولينا , والاغذيه الغنيه بالدهون خصوصا
الاغذيه الحيوانيه مثل اللحم الاحمر البيض ومنتجات الالبان , السكر والدقيق الابيض والارز الابيض ,
ان مرضي
السكر لا يستطيعون الاستفاده من تناولهم المفرط للسكر بصوره مثلي وقد اثبتت الدراسات ان تناول
السكر
بكثره يسبب مرض السكر في حيوانات التجارب , تساعد الالياف الموجوده في المواد الكربوهيدراتيه المعقده
في الوقايه من حدوث مرض السكر حيث ان معظم السكر ياتي من الاطعمه قليلة الالياف