حلويات جافة جزائرية بالصور , اطعم الحلوي الجزائريه الجافه

آخر تحديث ف4 نوفمبر 2021 الإثنين 9:10 صباحا بواسطه ياقوت سونجول

تتشابة المسميات و المكونات بعض الحلويات الشرقية الا انها  ربما تتباين فكيفية التحضير و فمذاقها

 

فى بعض الاحيان كالهريسة فالاردن و فلسطين و سوريا و من هذي المواصفات , تمر محشي

 

اربعة و عشرون حبة من التمر المجدول , نقطتان من ملون الاكل اخضر اللون , ثلث الكوب من معجون اللوز

 

ملعقتان صغيرتان من مسحوق السكر , كيفية التحضير نقطع حبات التمر بالطول و اثناء المنتصف لكن من دون

 

ثقب الجهة الثانية =من الحبة و نخرج النواه, نضع لون الاكل الاخضر فوق معجون اللوز حسب الرغبة مع العجن

 

مع اربع الى خمس مرات حتى يتوزع اللون بالتساوى فالمعجون , نضع كمية من المعجون فكل حبة تمر

 

وننثر السكر عليها , كيك اللوز المكونات ثلاثه كاسات من اللوز المطحون , كاس من السكر الخشن , قشر اربع حبات

 

من الليمون المبشور برشا ناعما , ثلاثه حبات متوسطة الحجم من البيض , ثلاثه معالق كبار من طحين الذره,

 

كوبان من شراب السكر , كوبان و نص من مسحوق السكر الناعم , كيفية التحضير نضع المكونات على بعض

 

نخبز قطع العجينة على الرف المتوسط , و نعمل شراب السكر نترك العجينة تبرد بعد الخبز , ننثر مسحوق السكر الناعم

 

فوق العجينة و ننثر عليها شراب السكر و نتقدمها و بالهنا و الشفا

 

حلويات جافة جزائرية بالصور , اطعم الحلوى الجزائرية الجافه

 

حلويات جافة جزائرية بالصور

صور