من اسهل الحلويات هي اصابع زينب و هي تكون سهلة جدا
ممكن ان نصنعها فالمنزل و مكوناتها كذلك تكون سهلة هي
عبارة عن كاس من الصميت و كاس من الدقيق الابيض نص كوب
من الحليب او من الماء للعدم و لا ملعقة كبار من الخميرة و ملعقه
من البيكنج بودر و ملعقة من السكر و ربع معركة من الملح و يتم
تشكيل العجينة حتي تصبح عجينة لينة بعدها بعد هذا ناتى بزيت غزير
بارد بعدها نقطعها و مشكلة بالاشكال التي نحتاجها و هي تكون على
شكل اصابع و فيها نقوش بعدها بعد هذا نضعها للتخمر و نضعها في
الزيت و نكون و حضر لها اثر ابو الخاص فيه و يصبح عبارة عن 2 كاس من
السكر و نص كاس من الماء و ربع كاس من عصير الليمون و نضعهم
علي النار بعدها بعد هذا بعد خروجها من الزيت نضعها فالسيرب
الخاص فيها و تاكلها باردة او ساخنه
كيفية اصابع زينب
,
اصابع زينب بشكل تانى
الكيفية لاصابع زينب
- حلويات مقلية بدون بيض
