اكلة الفراخ المسلوقة من الاكلات المفضلة عند ناس كتير وخصوصا ان الست
هي الشيف اللى يقدر يحببك فيها لما تختار نكهة روعة تخليك مفتون بيها مش
عايز تاكل غيرها وخصوصا ان في ناس بتعمل الفراخ المسلوقة ب طرق كتير ومختلفة
عن بعضها يعني في ناس بتحب تحط السمنة في الحلة على النار وتشوح الفرخة
فيها وبعدين تضيف الماية وتسيبها تتسلق وتضيف بصلة معاها وفي ناس تانية بتحط
الماية على النار تغلي ومعاها كرفس وجزر وورق لوري وغار وتوابل وفلفل اسود وملح
وبعدين تحط الفرخة تاخد غلوتها وتتسلق لحد ما تستوي كويس وطبعا بيبقي في
اختلاف ف الطعم مع كل مرقة بتدوقها.
طريقة سلق الدجاج
اعملي اشهي مرقة فراخ باسهل وصفات السلق
طرق سليق الدجاجة
