آخر تحديث ف25 يناير 2021 السبت 4:50 مساء بواسطه رائف حمدي
الطبخ دا من الحاجات الرائعة الي المفروض ان نستمتع فيها عند الكلام عنها و بالاخص
الكلام عن الحلويات بقا الي بتكون اللذيذة و الشيقه و منها اجمل نوع و هو البسبوسة
ومش اي بسبوسه ده بسبوسه بالقشطة الي بنعشقها كلنا و من المكونات الي فيها
1 هاتى دقيق البسبوسه و ذبادي و بيكنج بودر و علبه قشطة و جوز الهند و سكر و اوعى تنسي
ليمون و زيت و سمن بلدى عشان الطعم و اعمليها بالشكل دا هاتى طبق كبير و غويط و نقوم
بتفريغ كيس البسبوسه من السميد الي به حطى كوبايه من اللبن حطى بيكنج بودر مع
جوز الهند و نصف كوبايه من السكر و سيبى الخليط لنص ساعة و نحضر صينية مدهون بالسمنة
واخلطى المكونات و حطى نصف الخليط فصينيةو ثم حطى كميه كويسه من القشطة عليها
بالفرد على الوش و حطى كميه الباقيه من الخليط على القشطة من فوق بحيث تكون القشطة
في النص و قطعيها قبل ما تحطيها فالفرن فدرجه 180 لعشر دقايق لما تحمر خرجيها و تسقى
بالشربات المعمول البارد.
كيفية عمل البسبوسه بالقشطة بالصور
هنساعك فعمايلها بخطوات بسيطة
طرق عمايل البسبوسات بالقشطات بالصورة