التوميه (الثوميه)جايه من التوم وكلنا عارفين الثوم او التوم
ودى نوع من المقبلات زى السلطه الخضرا كده وسلطه
الطحينه وسلطه بابا غنوج كلها مقبلات يتتقدم مع الاكل
الرئيسى اى كان نوع الاكل الرئيسى زى الكباب مثلا او
الشاورمه وهنا هنتكلم على التوميه ودى بحتاج ل ايه بحتاج
سته فصوص توم وبحتاج علبه زبادى وبحتاج ملح وبحتاج زيت
اكل وبحتاج الخلاط او الكبه الى هضربهم فيها بفصص التوم
الاول وبحط كل المكونات دى فى الكبه او الخلاط وبضربهم
مع بعض وبضيف عليهم لمون تدريجيا لحد ما يتخلطو كويس
اووى وبغرفهم فى طبق وممكن احد ع وش ورقه نعناع
او ارش كمون وهنا وشفا وفى توميه بتتعمل بيضفلها البيض
بياض البيض تحديدا بيتضرب لحد ما يبقا مارنج ابيض وبيضيفو ا
لمايونيز كمان مع المكونات الى فاتت ودى صور عمل اكتر من طريقه ليها .
طريقة عمل التوميه بالصور , اروع توميه رهيبه
طرق عمل الثومية بالصور
