هناك العديد من المناسبات المستحدثه و غير المستحدثه التي تكون مرتبطه بالاكل و الحلويات و
من ضمن هذه المناسبات هي مناسبة المولد النبي و هذه المناسبة تعد من المناسبات المستحدثه
التي لا اصل لها و لكن يوجد الكثير من الاشخاص يحتفلون بهذه المناسبة و كالعاده
تكون هذه المناسبة
مرتبطه بنوع من انواع الحلوى الجميله التي تسمى بحلويات المولد و ان هذه الحلويات تحتوي
على
العديد من الانواع المختلفه مما تجعل الانسان حرية الاختيار في تناول ما يحب و انه
من ضمن
هذه الحلويات هي السودانية التي لا يختلف على حبها الكثير و يكون الطلب عليها بكثرة
و هناك
العديد من الامهات يخشون شرائها من الخارج و يبحثون عن كيفية عملها في المنزل و
من الممكن
ان تطهى في المنزل كالاتي يتم تحضير نصف كيلوا من السوداني مقشر و لمونه معصورة
و سكر
و يتم خلط الماء مع السكر مع عصير الليمون على النار و يستمر التقليب حتى
نحصل على اللون
الذهبي و يتم سكب عليها السوداني و نتركه على النار قليلا ثم نخرجه و نتركه
جتى يبرد و
يتم وضعه في الثلاجه بعد ذلك و يخرج من الثلاجه للاكل
طريقة عمل السودانية
اعملي حلويات المولد بنفسك
طرق عمل السودانية
