طريقة عمل القشد , خطوات اعداد القشد

يعتبر القشد نوع من نوعيات الحلويات و خصوصا الحلويات

 

السعودية و هي كذلك من اشهر الأطباق

 

ولعمل القشد هنالك اكثر من كيفية و المشهور

 

عنها القشد بالسميد و كيفية تانيه بالبسكويت

 

الكيفية الاولي عمل القشد بالسميد

 

المكونات السميد و اللبن و الزبدة و التمر

 

ونقوم بوضع السميد فصنيه و نقوم بتحميصة جيدا

 

نترك السميد حتي يكون ذهبى اللون بعدها يضاف عليه اللبن

 

ويقلب جيدا بعدها يضاف التمر على الخليط

 

ثم تقلب الخليط جيدا بعدها يوضع بعد هذا على النار

 

حتي تمام النضج بعدها بعد هذا نقدمة فطبق

 

وبالنسبة لعمل القشد بالبسكويت نضع الزبدة عالنار

 

ثم نضع قظع البسكويت الساده و نحمصة تحميص جيد

 

ثم نقوم بوضع  القرفه و السمسم بعدها نقوم بالتقليب المستمر

 

حتي يلين التمر و يكون اكثر ليونة

 

ثم نضع القشطة مع استمرار التقليب

 

ثم يقدم القشد فطبق مناسب و بالهنا و الشفا

 

 

كيفية عمل القشد

خطوات اعداد القشد

كيفية عمل القشد

 

 


 


 


405 مشاهدة

طريقة عمل القشد , خطوات اعداد القشد