طريقة عمل المسقعة بالصور , صنية مسقعة تجنن

المسقعه من الذ و اشهى و اسرع الطبخات و لها فائدة كثيرة لصخه الانسان لذلك

نقدم اليكم كيفية عمل المسقعه و نبدا بالمكونات ثلاث حبات باذنجان متوسطة الحجم و واحد

فلفل اخضر كبير الحجم و مقطع الى شرائح و 200 جرام لحم مفروم و اربع فصوص ثوم

مفروم و اربع حبات طماطم مقطعة الى شرائح و كاس و نصف عصير طماطم و ربع كوب

زيت نباتى و ملعقه صغار ملح و ملعقه و نص فلفل اسمر ثم ناتى الى كيفية التحضير

ناتى بشرائح الباذنجان و نضع عليهم الملح و نتركهم مدة 20 دقيقه ثم نقوم بتحميره

فى الزيت و نتركة جانبا ثم نقوم بوضع الفلفل في الزيت ايضا حتى يزبل و يوضع جانبا

ثم نقلب الثوم في الزيت على نار خفيفة و نضيف عليه عصير الطماطم حتى تتسبك جيدا

ثم نضيف الباذنجان و الفلفل في طبق و نقوم بادخالة في الفرن ثم نضيف عليه اللحم المفروم و

الثوم و عصير الطماطم و نقوم بتوزيع اللحم المفروم بكيفية جيدة و نتركة في الفرن مدة 20 دقيقة

حتى يحمر و جة الصنيه ثم تقدم في اطباق للاكل

كيفية عمل المسقعه بالصور

صنيه مسقعه تهبل

طرق عمل المسقعه بالصور