طريقة عمل النجرسكو بالفراخ والمشروم بالصور

كيفية عمل النجرسكو بالفراخ و المشروم بالصور،

 


بمكونات بسيطة ابهرى جوزك بالنجرسكو

 

تعد النجرسكو و هي المكرونه بالفراخ و المشروم من الأكلات التي يفضلها الكبير و الصغير

 

والمكونات هي نصف كيلو صدور دجاج اتنين كاس لبن و اتنين كاس اربع ملاعق لبن بودرة

 

سبع ملاعق دقيق كيس مكرونه اقلام او شرايط ثوم مفروم زبدة و بصل مفروم فلفل رومى

 

ملح و توابل و حبهان و فلفل اسود و ربع ملعقه قرفه كيفية التحضير فطاسه تيفال سيحي

 

فيها الزبدة و التوم و الفلفل الرومي و البصل توضع بعدين الفراخ بعد تقطيعها و تتبل بكافه التوابل

 

البشاميل نوضع طاسه بمعلقتين زبدة و الدقيق و لما يصفر نضع الشوربه و اللبن و اللبن البودرة

 

ونحط بقيت التوابل و تسلق المكرونه نجيب صينية و نضع جزء من البشاميل و جزء من المكرونة

 

وخليط الدجاج بعدها نضع باقى المكرونه و نضع باقى البشاميل و تدخل الفرن و تترك حتي تمام النضج

 

كيفية عمل النجرسكو بالفراخ و المشروم بالصور

 

بمكونات بسيطة ابهرى جوزك بالنجرسكو

 

طرق عمل النجرسكو بالفراخ و المشروم بالصور

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


278 مشاهدة

طريقة عمل النجرسكو بالفراخ والمشروم بالصور