يختلف مسمي القطر من دولة الي اخري فهناك من يطلق عليه القطر ودول تطلق
عليه السيره ودول اخري تطلق عليه السريات والعديد من الاشخاص يسالون عن
طريقة عمل القطر واستخدامه فهناك العديد من الحاويات التي يمكن ان تحتاج
القطر فيها مثل الكنافه النابلسيه والزلابيه والبسبوسه ولقمة القاضي والهريسه
واصابع زينب والعوامه وليالي لبنان والبقلاوه وحلاوة الجبن , طريقه تحضير القطر
حصري قدرا ثم ضعي بداخله الماء واضيفي اليه السكر , وضعي الوعاء علي نار
قويه لكي تغلي المكونات , اضيفي عصير الليمون الطازج وماء الزهر او ماء الورد
اتركي الخليط الذي يحتوي علي مكونات يغلي ثم خففي النار واتركيه يغلي برفق
لمدة عشر دقائق الي ان يصبح كثيفا , ضعي القطر جانبا الي ان يبرد ,
اكلات تستخدم
فيها القطر الكنافه النابلسيه ولقمة القاضي هذان الاكلات يستخدمون فيه القطر
كيفية صنع القطر , طريقة عمل القطر
كيفية صنع القطر
