يوم الإثنين 4:08 صباحًا 17 فبراير 2020

كيفية عمل البسكويت , اصنعى بسكويت العيد هش ومقرمش بالوقت ذاته

ان البسكويت يعدمن اشهر اشكال العيد بمصر حيث يتميز بالطعم الشهي المميز الذي يحبه الأطفال

 

ولذلك نقدم لكم سيداتي كيفية عمل البسكويت

 

المقادير

 

ربع كاس لبن

 

٢ كاس دقيق

 

بيضه واحدة

 

نصف كاس زبدة

 

ثلاثه ارباع كاس سكر ناعم

 

فانيليا

 

مقدار ملعقه صغار من النشادر

 

رشه ملح

 

بيكينج بودر ملعقه صغيرة)

 

ملعقه كبار نشا

 

الخطوات

 

ضرب الزبدة مع السكر بالمضرب الكهربائي للحصول على قوام كريمى

 

ثم اضافه البيضه و الفانيليا و استكمال خفقهم بالمضرب الكهربائى

 

وفي و عاء احدث يتم اضافه باقي المكونات و مزجهم جيدا باليد مع مراعاه اضافه النشادي تدريجيا

 

ثم اضافتهم للخليط تدريجيا و استمرار الخفق مع اضافه اللبن حتى الوصول لقوام متماسك

 

بعد تشكيل العجينه يتم ادخالها الفرن على درجه حوالي ١٨٠ درجة

 

على ان يصير تم تسخين الفرن مسبقا لضمان الحصول على احلى بسكويت.

 

طريقة عمل البسكويت

اصنعي بسكويت العيد هش و مقرمش بالوقت ذاته

كيفية صنع البسكويت

صورة كيفية عمل البسكويت , اصنعى بسكويت العيد هش ومقرمش بالوقت ذاته

صور

صورة كيفية عمل البسكويت , اصنعى بسكويت العيد هش ومقرمش بالوقت ذاته