منوعات موقع دلوعة كشخة مقالات و صور

كيف اسوي كبسة لحم , كيفية تسوية كبسة لحم بطريقة مثاليه

كيف اسوي كبسة لحم - كيفية تسوية كبسة لحم بطريقة مثاليه 3403 3

زاي اعمل الكبسه يقضي طريقه بنعمل بيها الكبسه بتاعه اللحمه

 

ب كلين لحمه بس طيب نعمل بنعمل ايه اول حاجه بنظف اللحمه

 

كويس جدا و بنحطها تمام في ميه ونحط عليها ورق الغار والقرفه و

 

بنحط ملح وشويه بهارات اول ما تغلى عشان نشيل الزفره منها بنجهز

 

الصلصه الصلصه دي بتبقى عباره عن ايه عن اربع بصلات وابن قطعه

 

من حطهم في الحله النوم يفضل نقل فيهم لحد ما تصفر وبنبقى فرمين

 

اربع فصوص من الثوم و بنحطهم عليهم وبين حركتهم لحد ما يدل لون

 

يبقى ذهبي غامق بنحط بعد عليهم معلقتين من معجون الصلصه اللي

 

احنا عملناه و بنحرك همو بنجهز البهارات اللي احنا قلنا عليها و حطها

 

على الطماطم البهاراتدي عباره عن ايه كمون معلقه صغيره كزبره وما

 

صغيره من بهارات الكبسه و ااتنين مكعبات من ماجي او مرات اخو ايمن

 

حجاج فاي بعد مايستوي اللحمه بنصف في المراه وبنحط عليه الصلصه

 

طبعا بين كونال جايسينغ الارز يعني عارفين مقدار قد ايه وانا عينه لمده

 

نصف ساعه بنحط وبعدين على الورقه مع كم قرن من الفلفل على حسب

 

الاختياربعدين بناخد اللحمه وابنه شويه من الصلصه وبنحط الثوم بودر وفلفل

 

اسود وملح ده بيبقى كله على اللحمه وبعدين ندخلها الفرن عشانيحمر ودي

 

طريقه من طرق عمل الكبسه باللحمه بعدين لما نيجي نقدم بنطلع بها ارز

 

في طبق التقديم وعليه تمام قطع من اللحم بعد ما تحمر في الفرن وبالهنا

 

والشفاءفي كمان طريقه ثانيه عشان نعملبها كفته اللحمه بنعمل ايه بنجيب

 

لحمه ضاني اللي هو لحم الخروف بنقطع مكعبات وبعدين بنجيب بصل و نقطعه

 

و ثوم مهروس و طماطم مقطعه مكعبات صغيره وبعدين معلقه صلصه وزيت وبهارات

 

بتاعه الكبسه والقرفه طبعا بنشوه هم كلهم على النار في الحاجات دي كلها

 

مع بعض وبعدين من حطهم في الفرن بنجيب بنعمل ارز بسمتي او اي رز جنبه

 

وفيالتقديم بنجيب مغرفه من الارز في الطبع على القطع اللحمه اللي احنا

 

جبناها من الفرن بعد ما تحمرت بالهناء والشفاء ان شاء الله اكله جميله

كيف اسوي كبسة لحم , كيفية تسوية كبسة لحم بطريقة مثاليه

كيف اسوي كبسات لحم

كيف اسوي كبسة لحم - كيفية تسوية كبسة لحم بطريقة مثاليه 3403 4

كيف اسوي كبسة لحم - كيفية تسوية كبسة لحم بطريقة مثاليه 3403 5

كيف اسوي كبسة لحم - كيفية تسوية كبسة لحم بطريقة مثاليه 3403 6

 

السابق
الغدة الدرقية وتساقط الشعر , اسباب مرض الغده الدراقيه مع الشعر
التالي
ماسك للتخلص من الرؤوس السوداء , كيفية التخلص من الرؤوس السوداء في اقرب وقت