والانسان يستطيع انتاج كل الأحماض الأمينيه التي يتطلبها الجسم
فيما عدا ٩ احماض لا يمكنة تصنيعها لذلك يحصل علي حاجتة منها من الغذاء
والأحماض الأمينيه التي تتكون من عديدات الببتيد تعد هو و حدات بناء البروتين
البروتين مهم للجسم حيث يقوم ببناء الجلد و العضلات و الأوتار
ويساعد فتكوين كلا من الهرمونات و الانزيمات و النواقل العصبية
وكما انه يساعد الجسم فاداء معظم و ظائفة و أنشطتة الحيوية
ينصح بتناول ٠.٨ غرام من البروتين لكل كيلوغرام من و زن الجسم بمعدل
٥٦غرام للذكر الخامل ،و٤٦غرام للأنثي الخامله يوميا اما المرأة
الخامله الحامل او المرضعه يصبح بمقدار ٧١ غرام يوميا هذة الكمية
كافيه لمنع عوز الجسم و لكنها لا تغني لتحقيق المستوي الأمثل للياقه البدنيه و الصحية
مصادر البروتين
اللحم و السمك و البيض و منتجات الألبان قليله الدسم
احتياج الجسم من البروتين
لا تقصر فيما يتطلبة جسمك
احتياجات الأجسام من البروتينات