من اسرع و اسهل الحلى الايس كريم و دة بيبقي الطلب علية كثير
فى الصيف بالذات و بتتنوع المكونات و النكهات بتاعتة من شيكولاته
لفواكة و بتبقي طرق سهلة و سريعة و بيتم عملها فالمنزل من
ضمنها ايس كريم بالشيكولاتة و دة احتاج له كوبايتين من الحليب
السائل كامل الدسم و بنحتاج ست ملاعق صغار من الكاكاو و بنحتاج
كوباية من الكريمة المخفوقة و ابنحتاج ثلاث صفار بيض بنحتاج كوبايه
من السكر المطحون الكيفية بنحط الحليب فاناء علي النار لحد ما
يوصل لدرجة الغليان و ثم بنزلة عن النار بنسيبة يبرد علي جنب
و ثم هنرجع ثاني للنار و بنحط عليها الكاكاو الكريمة و بنحركة و بنشيله
من على النار قبل ما يوصل الخليط للغليان بنجيب و عاء ثاني و نحط فيه
السكر و صفار البيض و بنخلطة مع بعض كويس جدا جدا ثم بنحط نص الخليط
البيض مع الحليب الممزوق و نقلبة مع بعض مدة خمس دقيقة ثم بنحط
الاناء علي النار الهادئه مدة خمس دقيقة لحد ما يغلي ثم بيدخل الايس
كريم فالثلاجة مدة اثنا عشر ساعة علي الاقل و يقدم بارد و بالهنا و الشفا
كيفية عمل الايس كريم بالشوكولاته,الذ و اطعم ايس كريم
طرق عمايل الايس كريم بالشوكولاته
