التونه من الاكلات الكثيره اللي الاطفال بيحبوها جدا وكمان
الكبار والتونه دائما معروفه اني فيها اقوال وتاملات وهو الاوميجا
3 و عشان نعمل التونه في البيت بنحتاج حاجات بسيطه جدا
وهي ان احنا بنجيب سمك التونه باي من الاحكام وبنحاول ان
احنا القطعه ونشيل الراس والذيل وبين قطعه عباره عن حلقات
وبنجيب حله كبيره بنحط فيها ميه سخنه و بنحط فيها بصله
وكمان مايا كبيره وكمان ورق لورا وحبهان ومستكه وكمون وكزبره
و ملح و فلفل اسود و بابريكا و كل التوابل اللي عندك وكمان
يستحسن ان يكون فيه توابل سمك وكمان بعد كده بنحط
السمك في الميه المغليه وفيها التوابل و بنستنى حوالي ساعه
ونصف مع اعلان الميه على نار هادئه وبعد كده بتصفيها في الميه
وارميها وبنجيب السمك ونسيبه لحد مايبرد ونجيب العلبه اللي
هنشيل فيها التونه ونحط فيها ربع كوبايه زيت ربع كوبايه من الخل
و ربع كوبايه من الميه المغليه في ونحط عليها حبه كمون او
ملح حسب التوابل اللي بتحتاجها
طريقة عمل التونة
, التونه الصحيه وطريقتها فى البيت
الطريقة لعمل التونة
