الكريب هو عبارة عن بان كيك رقيق لان عجينتة تكون لزجة و سائلة بشكل اكثر
وهو طبق فرنسى بامتياز اصبح الان يقدم فجميع المطاعم فجميع الدول
ويمكن استعمال الكريب لتحضير تشكيله و اسعة و ضخمة مناسبة للاحتفالات و المناسبات
وهو يمتاز بطعمة اللذيذ , عجينه الكريب كاس من الدقيق الابيض و ثلاث معالق كبار من
الزبدة المذابة و كاس من الحليب السائل و نص معلقة كبار من الفانيليا السائلة و معلقه
كبار من السكر و بيضتان بدرجه حرارة الغرفة , كيفية التحضير نضع الحليب و البيض في
الخلاط الكهربائى و نخلطهم جيدا و نضيف الفانيليا و السكر مع الخفق المستمر و نضيف الزبده
والدقيق بالتدريج و نسكب عجينه الكريب و نوزعها جيدا و نتركها حتى تاخذ لونا ذهبيا بعدها نقلبها
الى ناحيه الثانية =و نضعها فو عاء مناسب و نكمل عمل كامل العجينة , و نحشو الحشو الذي
نفضلة سواء حشو حادق او حشو حلو اي شيئ تفضلة لك و يصبح جاهز للحشو
طريقة عمل عجينه الكريب , كيفية عمل عجينه كريب
طريقة عمل عجينه الكريب