ان الجزائرون شعب يشتهرون بالطعام الرائع و الحلويات الشهية و انهم دائما ما يبتكرون في
الطعام و الحلويات الرائعة و من ضمن الحلويات الرائعة التي تشتهر فيها السفره الجزائريه هي
اكله بوسو لا تمسو بالفلان و هى حلوي رائعة و تذوب فالفم ببساطة و تعطى طعم لذيذ
و اليكم كيفية عمل هذة الحلوي و نبدا اولا بالمكونات 250 جرام زبده رطبة و علبه كريم كراميل بطعم
الفراولة 2 بيضة كاملة و صفار بيضة و احدة و نصف كوبايه سكر بودره ملعقه خميره صغيره و فانيليا
و طحين حسب الرغبة بعدها ناتى الي الكيفية يتم خلط الزبدة و الكريم كراميل و السكر ببعضهم البعض جيدا
ثم يضاف البيض مع الفانيليا مع استمرار الخلط و يتم اضافه الطحين بالتدريج بعدها تغطي جيدا و توضع في
الثلاجة مدة نص ساعة و تظهر بعد هذا و تشكل علي شكل كور و توضع فالفرن بعدها تقدم للاكل
بوسو لا تمسو بالفلان
حلويات جزائريه جميله
بوسو لا تمسو بالفلانات
- بوسو لا تمسو بالفلان