كيفية عمل الارز البسمتى و الارز البسمتى بيتعمل باكثر من
كيفية تمام احنا هنتكلم هنا عن الارز البسمتى بالكركم ده
بيبقي خفيف و سهل باجيب المكونات بتاعة اية جنب الرز
البسمتى ثلاث كوبايات باجيب ربع كوباية زيت ذرة او اي زيت
باجيب بصلة متوسطة الحجم تمام و دى بفرمها فارما نعم بجيب
كمان مع صغار من الجنزبيل المفروم تمام اجيب فصين توم مهروسين
باجيب بهارات مشكلة نص ملعقة من كلبها رد بيجيب كركم ملعقه
كبار بتجيب ثلاث ملاعق صغار ملح و اربعة كاس ماء و نص و اجيب
ربع معلقة صغار من الفلفل الاسود ثلاث معارك من الملح بعدها نجيب
معلقتينكبيرة من الزبدة بكيفية احنا بالحضرة كيف اول حاجة بين غسل
الرز كويس جدا جدا و بنحطة فمية لحد ما تغيرت خالص المية الدافية لمده
خمسة عشر دقائق بعدها نسخن الزيت تمام فالقناة اللى احنا هنعمل
فية و ثم بيتحط عليهم بصل و الجنزبيل و الثوم و بين قلبهم مع بعض لحد
البصل ما يبقي عندى و يتغير لونة ثم بن صفى الرز من المية اللى من
جوة بها و ثم فتاة طفلة خالية اية البصل و الخط الكركم و البهارات و الملح
والفلفل و البهارات المشكلة و بنقل بهدوء ثلاث او اربع دقيقة ثم بنحط
المياة و ثم نسيب ارز يغلي مدة ثلاث دقايق ثم بنحط الزبدة على
الوش بتاع الروج و ثم بنخاف من خففى النار يعنى بنود النار و يغطى
الاناء اللى احنا حطينا فية و بنسيب الخليط حتي يتجانس مع بعضة لحد ما يستوى و بالهنا و الشفا
كيفية عمل الارز البسمتي , ااحلى و اسهل كيفية لعمل الارز البسمتى
طرق عمل الارز البسمتى
