التونة من الطبخات الكثيرة اللى الاطفال بيحبوها جدا جدا و كمان
الكبار و التونة دائما معروفة انى بها اقوال و تاملات و هو الاوميجا
3 و عشان نعمل التونة فالبيت بنحتاج اشياء بسيطة جدا
وهى ان احنا بنجيب سمك التونة باى من الاحكام و بنحاول ان
احنا القطعة و نشيل الراس و الذيل و بين قطعة عبارة عن حلقات
وبنجيب حلة كبار بنحط بها مية سخنة و بنحط بها بصله
وكمان ما يا كبار و كمان و رق لورا و حبهان و مستكة و كمون و كزبره
و ملح و فلفل اسود و بابريكا و جميع التوابل اللى عندك و كمان
يستحسن ان يصبح فية توابل سمك و كمان بعد كدة بنحط
السمك فالمية المغلية و بها التوابل و بنستني حوالى ساعه
ونصف مع اعلان المية علي نار هادئة و بعد كدة بتصفيها فالميه
وارميها و بنجيب السمك و نسيبة لحد ما يبرد و نجيب العلبة اللي
هنشيل بها التونة و نحط بها ربع كوباية زيت ربع كوباية من الخل
و ربع كوباية من المية المغلية في و نحط عليها حبة كمون او
ملح حسب التوابل اللى بتحتاجها
كيفية عمل التونة
, التونة الصحية و طريقتها فالبيت
الكيفية لعمل التونة
