الحنيني الكة سعودية معروفة فبلد القصيم و تعتبر من الحلويات
المشهورة هنالك و كيفية علمها سهلة جدا جدا طيب بحتاج اية مقادر
اولا بحتاج كاس من السميد و اسمة فبلاد تاني يمكن يختلف
في مصر بيسموة برضو دقيق البسبوسة و بحتاج زية كاس من التمر
البلح المفروم و زية نفس الكوب مياة و ونحتاج كمان تلات تربع الكاس
سكر و ربع كباية زيت و بنحتاج بيضة و نحتاج ملعقة صغار بيكنج
بودر او محسن الاكل زي ما بيسموة فبلاد تاني طيب بنعملها كيف
اولا بنحط جميع المقاديير دي الي قولنا علينا فالخلاط و نخلطها كويس
اوي و ثم بنحطها فصنية بايركس او اي صنية موجودة و ندخلها
الفرن فالرف الي تحت بس بنخليها علي نار هاديه و بتاخد و قت
طويل شوي لحد ما تستوي و اما اتاكد انها استوت بطلعها على
الرف الي فوق تحت الشواية عشان تتحمر من فوق و ثم بخرجها
واهرسها افتتها يعني بالشوكة لحد ما تنعم و تبقا زي الحبيباتكده
وبقدمها فحافظة اكل مع القهوة و يمكن احد عليها لمون و تتاكل
كيفية عمل الحنينى , احلللي اكلة سعوديه
طرق اعمال الحنيني