ان كل بلد من البلاد تكون مشهوره باكله معينه غير عن باقي الدول الاخرى و
تكون هذه الاكله هي التي تميز هذه البلد و لان البلاد تنقسم الى محافظات فيكون
لكل محافظ الاكل الخاص بها و التي تشتهر بها و تجعل الكثير من السكان في
المحافظات
و البلدان الاخرى الذهاب الى هذه المحافظه لاكل هذه الاكله و انه من ضمن هذه
الاكلات
هي اكلة الفول الاسكندراني التي تشتهر به محافظة الاسكندريه التي توجد في جمهورية مصر
العربية و ان من مميزات هذه الاكله انها تجهز في خمس دقائق على اكثر تقدير
و تعد من اشهى
الاكلات التي تستعمل في الفطار و تعد هذه الاكله كالاتي و نبدا اولا بالمكونات كيس
فول و عدد
طمطمايه مفرومه في كبه و عدد بصله مفرومه و لموناية معصورة و رشة كمون و
معلقة زيت زيتون
ثم ناتي الى طريقة العمل نقوم اولا بوضع الزيت على النار و وضع البصل و
الطماطم عليه و ننتظر
حتى يزبلوا ثم نضيف اليها الفول و الكمون و الليمون و نتركه دقيقتين حتى ينضج
و نقدمه الى الطعام
طريقة عمل الفول الاسكندرانى
اعملي الاكل المتنوع في بيتك
طرق عمل الفول الاسكندرانى
