كعك جوز الهند , تعرفى على طريقة عمله

المقادير

 

1. عدد كوبين من الدقيق
2. 2 بيضة
3. 2 معلقه صغيره بيكينج بودر
4. كوب جوز هند
5. كوب سكر
6. نصف كاس زبدة
7. رشه ملح
8. ملعقه صغيره فانيليا

 

 

لبن محلي و مكثف و جوز هند للتزيين

 

الطريقة

 

يخلط الدقيق مع البيكينج بودر و الملح بعدها يتم ضرب بقيه المقادير فالخلاط بعدها اضافتها الي خليط

 

الدقيق يتم صب الخليط الممزوج فو عاء سبق دهانة بالزيت و الدقيق و يتم تسويه الكيك

 

في فرن سبق تسخينة علي 180 درجه مئويةحتي تنضج تماما بعدها تقلب الكيكةعلى

 

وعاء مسطح و يضاف لها اللبن المحلي المكثف و هي ساخنه و يرش جوز الهند علي الوجة و الجوانب

 

وهي كعكه لذيذه و صحيه كونها تحتوي علي جوز الهند الذي يحتوي علي الألياف و مضادات

 

للأكسده و نسبه دهون تصل لحوالي 89% و احتوائة علي البوتاسيوم المهم لبناء البروتينات و العضلات

 

ويساعد علي النمو الطبيعي للجسم لذلك ننصح فيها للكبار قبل الصغار.

 

كعك جوز الهند

تعرفي علي كيفية عمله

كعكه جوز الهند