يعرف الحليب المكثف المحلى بانة نوع من نوعيات الحليب المركز الخالى من الماء و الذي
يحتوى على كمية كبار من السكر كما يتميز بنكهتة اللذيذه و المفضلة عند الكبار و الصغار
ولة استخدامات عديدة فمجال الحلويات كحلى كرات جوز الهند و حلى السميد و غيرها
حلى السميد مكوناتة كوب من السميد و كوب من الحليب المجفف و كوب من برش جوز الهند
وخمسون غراما من الزبدة و علبه من الحليب المكثف المحلى , كيفية التحضير نضع جميع المقادير
الى ان يتغير لونها و يكون ذهبيا نرفعمن على النار و نضع الخليط علية الزبدة و نفرك المكونات مع
بعضها و ناخذ كمية كبار من الخليط و نضعها فقالب سليصبح مع الضغط على الوجة باستخدام
ملعقة و ندخل القوارب داخل الفريزر فالثلاجة و تجمد و تقطع فطبق للتقديم , حلى كرات جوز الهند
مكونات علبة كبار من الحليب المكثف المحلى و خمسمئة غرام برش جوز الهند و نصف معلقة صغار من
روح الفانيليا , و نشكل العجينة على شكل كرات صغار و نغمسها فكمية جوز الهند و تضع فالثلاجه
وصفات حليب مكثف محلي , طرق سهلة و سريعة للحليب المكثف
وصفات حليب مكثف محلى
