من احلى حلويات سهلة و سريعة التي تقدم هي بلح الشام بلح
الشام المقرمش بالخطوات هو انك تاتى باثنين كاس من الدقيق
و كاس و نص من الماء المغلى و ربع كاس من الزيت و خمس
بيضات و رشة ملح و رشة من السكر و الفانيليا و ناتى بناء و نضع
فيها الماء المغلى على النار و عندما يغلى الماء نضع عليها الدقيق
ثم نقلب مغلق النار بعدها بعد هذا نضع السكر و رشة الملح و الفانيليا
و نازلة فالتقليب حتي تصبح علينا بعدها بعد هذا نتركها لتبرد ثم
نضع عليها البيض واحدة بعد ثانية =ثمان شكل عجينة طرية بعدها نحضر
زيت غزير و نضعها فالاناء الخاص فيه و نضع البلح الشام فالزيت
وقبل ان نضعة فالزيت ان عمل السيرب الخاص فيه و هو الذي يصبح
2 كاس من السكر نص كاس من الماء و نضعة على نار هادئة حتى
يكون السيارة بعدها نضع ملح حاجات فالزيت البارد و حتي يتم النضج
ثم نخرجها من الزيت مباشرة على السيرب حتي يشرب من العسل
ويصبح مذاقة جيد
كيفية عمل بلح الشام المقرمش بالصور
,
انجح كيفية لبلح الشام
الكيفية لعمل بلح الشام المقرمش بالصور
