تعتبر صدور الفراخ من اكثر الاكلات التي تتمتع بمرونه حيث ان يمكن طبخها بكذا شكل
و اليكم هنا طريقة من الذ طرق طبخ صدور الفراخ و هي صدور الفراخ في
الفرن
بالمكونات ناتي ب قطعتين صدور دجاج مخلين و ملعقة صغيره ثوم بودرة و ملعقة
صغيرة من البصل البودرة و معلقة صغيرة من صوص البابريكا و ربع معلقة صغيرة
من الملح و ربع معلقة صغيرة من الكاري و ربع معلقة صغيرة من الفلفل الاسود
المطحون
ثم نأتي الى طريقة التحضير ناتي بمطرقة خاصة بالطعام و نطرق بها على قطعتين الصدور
حتى يكونوا طبقات رقيقة نوعا ما ثم نضيف اليها البصل البودرة و الثوم البودرة و
صوص
البابريكا و الملح و بوهارات الكاري و الفلفل الاسود و تخلط هذه البوهارات بقطع الفراخ جيدا
جدا حتى تقوم بتغطية الفراخ بالكامل ثم توضع صنية الفراخ بالفرن وبها صدور الدجاج
طريقة عمل صدور الفراخ فى الفرن
صدور الفراخ بطريقة مبتكرة
طرق عمل صدور الفراخ فى الفرن
