يوم الخميس 10:50 مساءً 5 ديسمبر 2019

طريقة عمل الرز المندي بالدجاج بالصور , تعرفو علي الذ طريقه للدجاج


رز المندى بالدجاج من اشهى طرق الدجاج على الاطلاق و اليكم الطريقه

 

اولا مقداير الارز رز مغسول جيدا و ملح و فلفل اسود و كارى و كركم و

 

عود قرفة و مسمارين قرنقل و لومى و حبهان و بهار دجاج و زيت

 

ثانيا مقدار الدجاج داجة مغسولة جيدة و مقطعه  و زيت و خل

 

وكركم و زعفران و رشة سكر و ملح و فلفل وبهار دجاج و فلفل اسود

 

و بابريكا و زعفران و ماء بصل

 

الطريقة بعد غسل الدجاج جيدا بالماء و الملح و الخل و رشة من الدقيق

 

يتم تصفيتها جيدا بعد غسلها مرة اخرى بالماء و نضع عليها كل المكونات

 

الخاصة بها مع عمل فتحات بها لتتشرب التتبيلة تماما و يكون طعمها

 

ألذ و تترك في الثلاجة اقل شي 4 ساعات

 

ثم نحضر مكونات الارز و قلب كل المكونات جيدة و نضعها في طاجن

 

ثم نضع فوق الطاجن شبطة و عليها قطع ىالدجاج المتبلة و نغطى ب ورق فويل

 

وتترك فالفرن حتى تستوى و كذلك الارز و عند تمام التسوية تدهن

 

قطع الدجاج من نفس التتبيلة ثم توضع تحت الشواية لتاخذ لون تحمير لذيذ

 

وبالهنا

 

طريقة عمل الرز المندى بالدجاج بالصور

تعرفو على الذ طريقة للدجاج

طرق عمل الرز المندى بالدجاج بالصور

 

 

صورة طريقة عمل الرز المندي بالدجاج بالصور , تعرفو علي الذ طريقه للدجاج

صور

 

صورة طريقة عمل الرز المندي بالدجاج بالصور , تعرفو علي الذ طريقه للدجاج

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


27 مشاهدة