مع انفتاح العالك كله على بعضة البعض اصبح هنالك الكثير من الدول و ان لكل
دولة الاستقرار الخاص فيها و ان جميع دولة تكون مستقلة عن الدولة الثانية =و بسبب هذا
الاستقلال اصبح لكل دولة من الدول الاكلة المشهورة بهذه البلد و من الطبخات التي تشتهر
بها دوله السعودية هي الكبسة بالدجاج حيث انها تعد من الاطباق الاساسيه التي لا غنى
عنها فالصفره السعودية و لان الانسان يحب ان يجرب جميع الطعام الجديد اليكم كيفية تحضير
الكبسة و نبدا الاول بالمكونات بصلتين مفرومتين و اربع ملاعق من السمنة و اربع و رقات الغار
و ملعقه فلفل اسود و ثلاث كوبايات ارز و ملعقه ملح و اثنين كيلو دجاج مقطع و ربع ملعقه كركم
و بهارات مشكلة ملعقه كمون و فلفل حامي حسب الرغبه و حبات من الحبهان بعدها ناتى الى
كيفية التحضير يغسل الارز جيدا و يتم نقعة و ناتى بالدجاج المقطع و ننقعة مة بافى المكونات
من الملح و البهارات و غيرها على النار بعدها نقوم بسلق الارز مفردا و نضيف الارز على الدجاج
و نستمر فالتقليب حتي ينضج
كيفية تحضير الكبسة
حضرى الكبسة بالخطوات
طرق تحضير الكبسة
- المقليات اليمنيه بالصور والخطوات
- طريقة عمل كبسه يمنيه بالخطوات والصور
